Getariako ahabiak.

Prozesua

Etxean hektarea bateko baso autoktonoa dugu, ehun urteko haritzak, urkiak, gurbitzak, arteak, akaziak, gorostiak, onddoak, perretxikoak, hurritzak eta masustak dituena. Basoan bertan, ahabiak eta masustak landatzeko bi lursail daude.

01 urratsa

Basoaren esentzia

Etxeko basotik jasotzen dugu gainazaleko humusa, zuhaitzen azpian dauden askotariko landare-material deskonposizio naturalaren ondorioz sortua, eta ahabien lurrean txertatzen dugu, laborantzako terraza guztietan zehar.

02 urratsa

Getariako antxoak

Funtsezko mineralen ekarpena osatu eta aberasteko asmoz, denboraldian zehar Getarian pixkanaka biltzen ditugun antxoen arraspak gehitzen ditugu.

03 urratsa

Kalamuki zakuak

Behin lehengaiak gehitzeko prozesua amaituta, landareen oina kalamuki naturaleko zakuekin estaltzen dugu, inguruko hainbat kafe txigortegitan birziklatuta. Landareen azpian mikro-bizitza sortzea eta hezetasunari eustea erraztuz.

Fruta eskuz eta finkaren instalazioetan bildu, ontziratu eta etiketatzen da.

Ahabiak basoko fruituak dira, eta, beraz, gure finkan dugun baso birjinaren gainazala estaltzen duen humusez egindako hartzidura eta bio-ongarriekin elikatzen dira.

Ahabi urdina, gorria eta mairua lantzen ditugu, heltze puntu mailakatuekin, eta horrek udatik udazkenera arte fruta freskoa edukitzeko aukera ematen digu.

Informazio gehiago nahi duzu?

Portu Txikiri buruz zerbait gehiago jakin nahi baduzu edo edozer gauza galdetu nahi badiguzu, ez izan zalantzarik gurekin harremanetan jartzeko.

© Portu Txiki
20010 Getaria - Gipuzkoa