Getariako ahabiak.

Ahabia fruitu aberatsa da ezaugarri organoleptikoetan eta sukaldaritzan: mami zukutsua eta usaintsua du, heltzepuntu optimoan zapore bikaina duena.

Ezaugarriak

Edozein unetan kontsumitzeko modukoa da, snack edo aperitibo gisa; freskoan edo eraldatuan (zukuak, deshidratatua, marmelada, izozkia), entsalada, irabiaki eta mazedonia postre edo osagarri gisa. Gainera, kosmetikoetarako ere erabiltzen da.

Nutrizio-konposizioa

Ahabia elikagai bikaina da, osasungarria, dieta hiposodiko eta hipokalorikoetarako berezia, eta zuntz eta C bitamina kopuru handia du. Gero eta gehiago sustatzen da antioxidatzaile boteretsu gisa, kolesterolaren murriztaile gisa eta arrisku kardiobaskularren babesle gisa.

Elikagai propietateak

Kaloria baxua (57 kcal) - Kolesterola (0 mg)

NUTRIENTES

Elikagaiak Por cada 100 mg
Ura 84.21 g
Proteinak 0.74 g
Lipidoak/th> 0.33 g
Errautsa 0.24 g
Karbohidratoak 14.49 g

KARBOHIDRATOAK

Karbohidratoak Por cada 100 mg
Zuntza 2.4 g
Azukreak 9.96 g

MINERALAK

Mineralak Por cada 100 mg
Kaltzioa 6 mg
Burdina 0.28 mg
Magnesioa 6 mg
Fosforoa 12 mg
Potasioa 77 mg
Sodioa 1 mg
Zinka 0.16 mg
Kobrea 0.057 mg
Manganesoa 0.336 mg
Selenioa 0.0001 mg

BITAMINAK

Bitaminak Por cada 100 mg
C Bitamina 9.7 mg
B1 Bitamina 0.037 mg
B2 Bitamina 0.041 mg
B3 Bitamina 0.418 mg
B5 Bitamina 0.124 mg
B6 Bitamina 0.052 mg
B12 Bitamina 0 mg
B9 Bitamina 0.006 mg
B7 Bitamina 6 mg
E Bitamina 0.57 mg
D Bitamina 0 mg
K Bitamina 0.0193 mg

© Portu Txiki
20010 Getaria - Gipuzkoa